燒臘鹵泡培訓(xùn)班

燒臘是一種色香味俱全的傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系,它包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。學(xué)習(xí)燒臘鹵泡技術(shù)的地方,選擇食為先餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn),師傅示范講解,簡(jiǎn)單易懂,理論與實(shí)操相結(jié)合,實(shí)力師傅指導(dǎo),客戶實(shí)操,學(xué)習(xí)快,更容易上手,不限學(xué)習(xí)時(shí)間。
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01 理論學(xué)習(xí)
開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等;項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等;店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
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02 示范講解
師傅手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);師傅實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
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03 自我實(shí)踐
備原材料,師傅旁邊檢查指導(dǎo);自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導(dǎo);客戶自我思索,師傅引導(dǎo),熟透操作流程。
02
多年品牌實(shí)力,培訓(xùn)值得信賴
客戶認(rèn)可
注重客戶的評(píng)價(jià),榮獲眾多客戶的口碑認(rèn)可
實(shí)踐為主
實(shí)踐為主,理論為輔,反復(fù)地進(jìn)行練習(xí)
創(chuàng)業(yè)幫扶
提供技術(shù)實(shí)戰(zhàn)性輔導(dǎo),助力客戶輕松創(chuàng)業(yè)
03
課程設(shè)置,符合市場(chǎng)的需求
第一部分 燒臘鹵泡系列之一
紅油涼菜、飄香鹵菜、鹵昧鴨脖、廣式燒臘、北京特色烤鴨、武漢鹵鴨、蘿卜牛雜、客家肉丸、鴨脖、手撕雞、壇子雞、奧爾良烤雞
第二部分 燒臘鹵泡系列之二
龍巖泡鴨爪、揚(yáng)州鹽水鵝、脆皮五花肉、黃泥叫花雞、泡椒鳳爪、廣式脆皮燒鴨、鹽煸雞、港式噴泉牛雜、醬爆豬手、順德溫泉雞
第三部分 燒臘鹵泡系列之三
木姜子雞爪、潮汕鹵水、福建鹵雞爪、鹽水鴨、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、窯雞、醬板鴨、蒜香雞爪、手撕鴨、廣式美食燒鵝、鹵煮火燒、姜母鴨
為什么要來(lái)食為先培訓(xùn)? 食為先小吃實(shí)訓(xùn)隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)機(jī)構(gòu),各地?cái)?shù)十大分校同時(shí)開課,師資團(tuán)隊(duì)規(guī)模強(qiáng)大,授課師傅實(shí)操教學(xué)!成立多年來(lái)以小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得了廣大客戶的肯定,客戶遍布各地,至今食為先培訓(xùn)客戶數(shù)量在不斷攀升,眾多客戶已實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
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昆明新東方高中輔導(dǎo)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
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